お問い合わせ TEL.045-833-9838

こだわり

港南台こだわりの国内産ブルーベリー

港南台こだわりの国内産ブルーベリー

ブルージュの丘では今期からさいたま市産のこだわりのブルーベリーを使用しています。     アミノ酸豊富な肥料で育てられたブルーベリー。 一つ…

港南台こだわりのプチメープル。

港南台こだわりのプチメープル。

当店大人気のメープルサンドとプチメープル。 今回はプチメープルの製造過程を一部公開いたします。 その他プチメープルの一枚に熟練パティシェが手書きでいろいろな作品…

港南台こだわりのミニパンフレット第5弾。

港南台こだわりのミニパンフレット第5弾。

4月から6月迄のミニパンフレットが出来上がりました。 今回はパステルカラーです。文字は手書きの文字にこだわりました。全体に柔らかさ・優しさを表現した作品です。 …

港南台こだわりのミニパンフレットNO.4です。

港南台こだわりのミニパンフレットNO.4です。

ブルージュの丘 便り NO.⒋は3月迄のお便りです。 今回はブルージュの丘のこだわりのチョコレートをイラストにしていただきました。 いちごが旬です。 ショーケー…

港南台こだわりのサンラファエル

港南台こだわりのサンラファエル

30年前の2人で行ったヨーロッパ修業の旅先で教えていただいたオレンジピールのチョコレートがけを更に研究して商品化しました。     &nbs…

港南台こだわりの型抜きチョコレート

港南台こだわりの型抜きチョコレート

ブルージュの丘は自家製手作りチョコレートを作り続けています。 色々な種類の型をお作りしています。 実際に作ってている作業行程をお見せします。 今回はあひるのチョ…

港南台こだわりのミニパンフレット第3弾です。

港南台こだわりのミニパンフレット第3弾です。

今回の表紙はブルージュの丘 オリジナル紅玉のタルトです。 今回のイラストもとても素敵です。 店頭に設置されております。ご来店の際には是非お手に取りご覧ください。