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お知らせ

港南台こだわりのラ・フランスゼリー

港南台こだわりの果実ゼリーにラ・フランスが加わりました。

製菓長夫妻がフルーツ王国山形県で極上のラ・フランスジュースとシロップ漬けに出会いました。

お客様に納得していただけるラ・フランスゼリーに仕上げて店頭で販売しております。

シロップ漬けは鈴木果樹園さんから許可をいただきそのこだわりを掲載させていただきました。

35年間の歳月をかけて作り上げたノウハウで化学肥料を一切不使用の安心・安全の有機肥料を作成。

魚粉・米糟・菜種油・黒蜜等厳選した有機物のブレンドを更にEM菌で発酵させます。そして出来上がった有機肥料を毎年果実に感謝しながら蒔きます。

 

炭パワーをご存知ですか? 鈴木果樹園さんはこれも自家作成!

炭には沢山のミネラルが含まれています。 土壌にまくと微生物が活性化されて土中に酸素が取り込まれて土がフカフカ。 自家製木酢液を作り農薬代わりに散布。

ラ・フランス(青系) 柔らかい果肉と非常に甘い香りが人気です。

ラ・フランス(金系) 栽培数が少ない大変珍しい希少品種です。 果肉がなめらかで緻密です。

当店が使用しているラ・フランスのシロップ漬けは(青系・金系)を使用。 加工品は全て特別栽培農産物認証を受けた果実のみで作られています。

それぞれの良さを最大限に引き出した完成品です。 1個  ¥320(税込)。

 

山形県大江町の鈴木果樹園さんのこだわりのシロップ漬けと山形県上山の木村農園さんの濃厚無添加100%のラ・フランスジュースで作られたブルージュの丘こだわりの果実ゼリーを是非お召し上がり下さい。

他にこだわりの桃ゼリー・甘夏ゼリーもご一緒にギフト・プレミアムおやつとしてご利用ください。

自家製果実ゼリー詰合せ
自家製果実ゼリーとメープルサンド詰合せ

皆様のご来店をお待ちしております。