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港南台こだわりのミニパンフレット第15弾

港南台こだわりのミニパンフレット第15弾。

当店大人気のメープルサンドとプチメープル

今回は未来の熟練パティシェ育成プロジェクト。
第1回目に選抜されたケーキは今年4年目の島田あき子さん作。

ゴマとカシスのムースです。 猫もかぼちゃも全て手作り。表情が一つ一つ違います。

 

あえて秋にお作りした果汁ぜりー。

製菓長夫婦が山形で見つけたこだわりのブドウジュース

 

これも製菓長夫婦が山形で見つけたこだわりのラ・フランス。

 

紅玉のタルトはブルージュの丘こだわりの製法による商品です。エレガントな姿、あっさりした後味はここでしか味わえないオリジナル商品です。

りんごのパイ。中のリンゴは紅玉のタルトと同じです。 ぎっしり詰まった紅玉の蒸し焼き。これも他にはない商品です。是非 一度お試しください。

こだわりのマロンパイは朝焼き! サクサクのパイで柔らかい渋皮煮マロンと国内産蒸し栗ペーストを包み込んだ絶品秋の味覚。

作り続けて30年。ヨーロッパの旅の思い出の商品です。 本場ドイツの伝統的なクリスマスケーキです。

今回も素敵なイラストがいっぱい!

是非ご来店して本物をご覧ください。